3 Langkah Minum Air Lemon yang Benar Untuk Nutrisi Yang Maksimal

Menurut ahli nutrisi Autumn Bates, ada beberapa hal yang harus diperhatikan jika ingin minum air lemon tanpa kehilangan nutrisi baik yang terkandung di dalamnya. Selain meredakan sakit tenggorokan, melancarkan pencernaan, rutin minum air lemon juga membuang racun yang ada di dalam tubuh. Semua kebaikan lemon itu akan dirasakan jika perasan air lemon digabungkan juga dengan kulit lemon.

Satu kajian yang dipublikasikan dalam Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition menunjukkan polyphenols tertentu terdapat dalam kulit lemon yang membantu menurunkan berat badan jika dilakukan bersama dengan diet lemak tinggi.

“Satu buah lemon mengandung vitamin C dalam kadar tinggi yang dibutuhkan untuk memproduksi kolagen dalam tubuh, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan meregenerasi glutathione (antioksidan yang digunakan dalam proses detoks tubuh sehari-harinya,” terang Autumn saat diwawancara oleh Popsugar.

Berikut adalah rekomendasi dari Autumn Bates mengenai cara minum air lemon yang benar.

Seduh dengan Air Hangat

Autumn yang juga bekerja sebagai personal trainer menyebutkan jika potongan lemon sekitar setengah buah sebaiknya dicampur dengan 236 hingga 290 mililiter air putih. Temperatur yang ideal untuk mengekstrasi kandungan vitamin C dan polyphenols dari lemon dan kulitnya adalah menggunakan air hangat. Meminum dengan air panas tidak direkomendasikan karena, menurut WHO, cairan panas dapat menyebabkan kanker

Minum di Pagi Hari

Kapan waktu terbaik untuk minum air lemon? Autumn menyebutkan jika waktu ideal adalah setelah bangun tidur di pagi hari.

“Tubuh kita biasanya alami dehidrasi begitu kita bangun tidur di pagi hari. Saat tidur, kita kehilangan banyak cairan melalui pernapasan. Kembali melembabkan dengan segelas air lemon hangat adalah cara terbaik untuk mengembalikan apa yang hilang dalam waktu semalam dan memberi dorongan tenaga untuk memulai hari,” ujar Autum.

Tidak Semua Orang Boleh Minum Air Lemon Setiap Hari

Sebagai sumber vitamin C kadar tinggi, minum air lemon di pagi hari dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membentuk kolagen dalam tubuh yang berguna untuk memperbaiki jaringan kulit dan persendian tulang. Namun, Autum memperingatkan jika minum air lemon tiap hari bisa menyebabkan tipisnya enamel gigi.

Selain itu, tidak semua orang boleh minum air lemon setiap harinya. Mereka yang memiliki kadar besi tinggi dalam darah harus membatasi konsumsi air lemon karena lemon dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam menyerap besi.

Semoga informasinya bermanfaat.